Ngon, lạ món cà ri gà tại quán Càri Deli

(DAU365) - Bạn đã từng ăn món cari gà? Cay? Nồng? Hay...chỉ đơn giản là thích? Thế bạn đã đến quán Càri Deli này chưa? Nếu bạn muốn đổi vị ăn uống của mình thì...tới quán này xem sao nhé!

Dọc dọc con đường Nguyễn Cư Trinh có rất nhiều quán ăn, chay mặn đều có, nhưng khi bạn đến với quán Càri Deli (số 101 Nguyễn Cư Trinh, quận 1), bạn sẽ bắt gặp được một khung cảnh "nho nhỏ, thân thân, hơi lề đường" với những chiếc ghế, chiếc bàn nho nhỏ, xinh xinh, mộc mạc chất gỗ. Với thiết kế đơn giản, một vài tấm bảng treo tường, Ohhh! Một cái menu quá xá "bự" nằm giữa khung tường trông dễ thương lắm, cứ y như là trở về tuổi thơ chừng gần chục năm trước khi đến lớp học...

Đọc thêm »

Hấp dẫn mì gà thượng hạng Ngũ Long Công Chúa

(DAU365) - Với hương vị nước dùng được chế biến theo công thức gia truyền, sợi mì làm từ trứng gà tươi, tô hủ tiếu mì gà đã đi vào tâm trí của nhiều thực khách gần xa.

Ra đời từ năm 1960, có một xe mì gà nhỏ mang tên Ông Chạc ngay tại ngã tư Minh Phụng - Văn Điển Quang (ngày nay là Minh Phụng - Hàn Hải Nguyên) nhưng đã làm cho biết bao người thực khách thời đó say mê và yêu thích.

Đọc thêm »

Đến Ốc Ken ... ăn lẩu cua mồng tơi

(DAU365) - Hà Nội vừa qua một đợt nóng nắng đỉnh điểm. Ngày cuối tuần hạ nhiệt thế này là lúc nhóm bạn nên tranh thủ offline bên một nồi lẩu nghi ngút khói và ngọt chất như lẩu cua Cà Mau ở phố Đội Cấn.

Lẩu cua đồng không xa lạ với người Hà Nội, nhưng chế biến theo phong cách miền Nam ngọt chất hơn mà vẫn rất truyền thống như ở Ốc Ken thì chưa đâu có.

Chủ quán đặt tên là lẩu cua Cà Mau bởi mỗi set lẩu bao giờ cũng có 2 con cua to vừa vừa - giống cua Cà Mau với thịt chắc ngọt, rất được chuộng ở miền Nam. Nước lẩu cũng chế biến rất chất. Chỉ cần bật bếp, đợi nồi canh sôi lên, mở vung ra khách có thể ngửi ngay thấy mùi canh cua đồng thơm phức. Nếu chưa tin, cứ lấy muôi khua thử một vòng, bạn sẽ được “đã mắt” trước những “mớ” riêu cua mà “vớt hoài không hết”.

Đọc thêm »

Bánh mướt xáo lòng ngon rẻ phố Nguyễn Khang

(DAU365) - Chỉ với 25.000 đồng/suất, món bánh mướt xáo lòng đậm chất xứ Nghệ này sẽ là một khám phá mới cho dân công sở quanh khu phố Nguyễn Khang này.

Phố Nguyễn Khang có thể coi là "thiên đường" ăn uống khi các nhà hàng quán xá san sát, liền kề với đủ cấp độ bình dân cũng như sang trọng. Khoảng 1 tháng nay, nơi này xuất hiện thêm một quán ăn treo biển “đặc sản xứ Nghệ” với cái tên Huynh Đệ Quán. Tiệm nhỏ, bình dân, mới mở nên chưa đông khách lắm, rất tiện để các thực khách văn phòng tranh thủ khám phá.

Đọc thêm »

Lạ miệng bún gà xé mắm gừng ở quán Gánh Huế

(DAU365) - Bát bún gà xé mắm gừng hấp dẫn người ăn bởi màu vàng của thịt gà, màu xanh của các loại rau, màu trắng tinh của bún cùng hương thơm của mắm gừng.

Bún là món ăn không thể thiếu ở Sài Gòn với rất nhiều loại, từ bún khô cho đến bún nước. Nổi tiếng như bún bò, bún thịt nướng, bún mắm, cho đến những món bún lạ như bún thang, bún mắm nêm, bún num bò chóc... Mỗi món có hương vị và cách thưởng thức khác nhau, mang đến cho người ăn sự trải nghiệm rất thú vị. Ngoài những món bún quen thuộc kể trên, còn có một loại bún tương đối xa lạ với nhiều người là bún gà xé mắm gừng.

Đọc thêm »

Món ăn hấp dẫn tại quán Oanh xôi chim phố Hòe Nhai

(DAU365) - Quán Oanh dốc Hòe Nhai nổi tiếng với món miến xào lòng chim, xôi chim và đặc biệt là món chim cuốc quay.

Rủ nhau đi ăn chim quay, tẩm ướp gia vị thơm lừng không còn là thói quen xa lạ với người Hà Nội. Món ăn có phần dân dã này hấp dẫn được hầu hết người ăn, kể cả các em nhỏ.

Địa chỉ quen thuộc mà các bạn trẻ hay tìm đến khi "lên cơn" thèm chim quay thường là quán nhỏ trong ngõ Tạ Hiện. Tuy nhiên quán này có giá cả hơi đắt, chỗ ngồi chật chội, hay phải đợi lâu và chỗ để xe khá bất tiện. Ở đầu dốc Hòe Nhai cũng có một quán chim quay đang thu hút sự chú ý của nhiều thực khách mê mệt món ăn thôn quê này. Trước đây, quán ở phố Phạm Hồng Thái, địa chỉ cũng từng được những người sành ăn lưu nhớ. Điểm đặc biệt là ngoài món chim quay kinh điển thì còn một món ăn rất đặc trưng, đã trở thành tên gọi cho quán: "Oanh Xôi chim".

Đọc thêm »

Một vòng các món ngon làm từ bánh tráng ở Sài Gòn

(DAU365) - Chiếc bánh tráng dân dã đến bình dị đấy lại là nguyên liệu không thể thiếu để cho ra đời những món ăn ngon.

Hình ảnh chiếc bánh tráng đã trở nên quen thuộc, từ Nam ra Bắc đi đâu bạn cũng có thể bắt gặp, từ gánh hàng trong trên phố hay trên bàn ăn của một nhà hàng sang trọng nào đó.

Nguyên liệu chính làm bánh tráng là bột gạo, được tráng mỏng trên nồi hơi và đem phơi khô. Tùy từng vùng mà có tên gọi khác nhau, người miền Bắc gọi là bánh đa, còn bánh tráng hay bánh đập là tên gọi của người miền Trung và miền Nam. Dưới đây là một vài món ăn ngon được làm từ bánh tráng.

Đọc thêm »

Một vòng các món ngon làm từ bánh tráng ở Hà Nội

(DAU365) - Bánh tráng nướng, bánh tráng trộn đều là các món ăn vặt đang rất được giới trẻ Hà Thành yêu thích.

Cách chế biến bánh tráng đơn giản nhất là nướng giòn và thưởng thức, ngoài ra bánh tráng còn là nguyên liệu chính để làm nên nhiều món ăn ngon như: gỏi cuốn, nem rán, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng trứng cút, bánh tráng mạch nha... ngoài ra nhiều món ăn không thể thiếu bánh tráng như: cá lóc nướng, cá hấp, bò bía, bò lá lốt...

Diemanuong365 xin điểm qua một số địa chỉ bán các món ngon làm từ bánh tráng ở Hà Nội cho các bạn tham khảo nhé!

1. Bánh tráng nướng Đà Lạt

Giòn tan, thơm ngậy, và bắt mắt, bánh tráng nướng được ví như pizza Việt Nam. Món ăn quen thuộc của xứ Đà Lạt mới chỉ có mặt ở Hà Nội cách đây ít lâu, do một tiệm vỉa hè ở phố Hàng Tre khai phá.

Đọc thêm »

Bạch tuộc nướng - món ngon khoái khẩu ở Sài Gòn

(DAU365) - Gần đây, bạch tuộc nướng đang trở thành món ăn sành điệu, khoái khẩu của dân Sài thành từ các quán ăn vỉa hè đến quán nhậu cao cấp, nhà hàng sang trọng.

Đến từ xứ biển, bạch tuộc nướng đang là món ngon đường phố được người Sài Gòn ưa chuộng. Cái vị cay cay khi nướng sa tế hay vị chua chua dôn dốt khi chấm cùng muối tiêu chanh khiến người thưởng thức mê mẩn. Bạch tuộc cũng thuộc họ mực nhưng mình dày hơn, khi nướng không được thơm như mực ống. Tuy vậy, bạch tuộc cũng rất tốt cho sức khỏe và dễ chế biến nhiều món ăn, nhúng giấm, hấp gừng, nướng sa tế, nướng mọi… Các món nướng đang được người Sài Gòn yêu thích hơn cả vì mùi thơm nưng nức, vị giòn dai hấp dẫn.

Đọc thêm »

3 món bún ngon đậm chất Nam Bộ tại Hà Nội

(DAU365) - Các món bún bò, bún riêu, bún cà ri gà là những món ăn mộc mạc ở Nam Bộ tuy chế biến hơi cầu kỳ nhưng là nét văn hoá ẩm thực độc đáo của người Việt.

1. Bún bò Nam Bộ

Món bún này đặc biệt ở chỗ không dùng với nước súp vì thế mà từng nguyên liệu dùng vẫn giữ được mùi vị riêng. Tô bún bò với bún tươi, những lát thịt bò mềm xắt mỏng đem xào chín, trộn lẫn với lạc rang giòn và giá đỗ, thêm rau thơm, dưa leo, hẹ tây khô, sau đó rưới nước mắm pha chanh, đường, tỏi, ớt vị đậm đà, cay cay.

Đọc thêm »

Quán lẩu ếch ngon, giá bình dân ở quận Bình Thạnh

(DAU365) - Quán lẩu ếch Smile tuy mới khai trương nhưng đã thu hút khá nhiều thực khách do bởi chất lượng món ăn ngon, phù hợp 3 tiêu chí ngon - bổ - rẻ.

Nằm trên đường Vũ Huy Tấn, quận Bình Thạnh, khi bước chân đến quán lẩu ếch Smile chắc hẳn ai cũng ngạc nhiên trước phong cách rất riêng để khách hàng khi đến với quán một lần sẽ không thể quên. Với tiêu chí hướng đến một sự đơn giản mà lịch sự, gần gũi, ấm cúng nên khi bước vào quán bạn có thể nhận thấy ngay một không gian rộng vừa phải có khoảng 6-7 dãy bàn ghế gỗ thấp, đơn giản nhưng vẫn có đặc trưng riêng và thật phù hợp với phong cách của quán.

Đọc thêm »

Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm đường Vườn Chuối, quận 3

(DAU365) - Chỉ là quán lề đường trong con hẻm nhỏ đường Vườn Chuối (quận 3), nhưng sáng nào cũng vậy, quán là nơi được nhiều người lựa chọn cho bữa điểm tâm.

Hàng bánh cuốn Song Mộc (Hẻm 157 đường Vườn Chuối, phường 4, quận 3) nhìn rất đơn giản với nồi hơi tráng bánh, một chiếc tủ nhỏ đựng các nguyên liệu cần thiết cho món ăn như rau sống, chả, nhân bánh, nước chấm... Chỉ chừng đó thôi nhưng trải qua bao nhiêu năm, món bánh cuốn của quán luôn thu hút đông thực khách vì hương vị rất riêng.

Đọc thêm »

Thơm ngon nướng lụi quán Mập Còi phố Lò Đúc

(DAU365) - Mùi món nướng thơm nức mũi chính là "biển hiệu" đặc trưng nhất của quán Mập Còi. Hễ đi qua góc phố Lò Đúc này lúc chiều tối, không thể không ghé chân.

Ngày nay khi nhắc tới các món nướng, thực khách sẽ nghĩ ngay tới bếp cồn khô tiện lợi mà ít khói cũng như ít bị ám mùi. Tuy nhiên, với những người ưa thích những phương thức đồ nướng cổ điển, được ngồi quây quần bên bếp than hoa, lật đi lật lại những miếng thịt tẩm ướp thơm lừng trong thời tiết se lạnh, nhất là đợt rét Nàng Bân này, mới đúng là cảm giác ăn đồ nướng thứ thiệt.

Đọc thêm »

Quán Đồng Xuân - Bún chả ngon khu sân bay

(DAU365) - Nằm cuối đường Bạch Đằng (quận Tân Bình), gần sân bay Tân Sơn Nhất (Tp.HCM), quán ăn bình dân ở đây thu hút nhiều thực khách vì món bún chả đậm chất Hà Nội.

Thực khách của quán là những người dân và giới văn phòng trong khu vực. Đặc biệt, quán là địa chỉ quen thuộc của các phi hành đoàn, các nữ tiếp viên hàng không xinh đẹp ghé ăn vào mỗi buổi trưa.

Không có gì đặc biệt so với các quán bún chả khác, cũng là thịt nướng, chả viên, bát nước chấm hơi chua, bún tươi cùng rau sống, nhưng quán được thực khách ghé ăn đánh giá cao vì giữ được hương vị đậm chất Bắc của món ăn đặc trưng này. Theo tiết lộ của chủ quán, các nguyên liệu trong món bún chả đều được chế biến theo công thức truyền thống.

Đọc thêm »

Quán xiên nướng giá bình dân bên bờ kênh Nhiêu Lộc

(DAU365) - Xiên que tôm, mực hay cánh gà... là những món nướng quen thuộc nhưng vẫn thu hút rất đông thực khách ghé đến Xiên Khè Quán vào mỗi chiều tối.

Không có gì khác lạ so với các quán nướng khác ở Sài Gòn, nhưng vị trí thoáng mát bên bờ kênh Nhiêu Lộc đoạn ngay chân cầu Trần Khánh Dư (quận Phú Nhuận) làm cho Xiên Khè Quán trở nên đặc biệt hơn. Không gì thú vị bằng trong cái thời tiết oi bức của Sài Gòn như hiện nay, được ngồi bên những món ăn ngon và tận hưởng những cơn gió mang theo hơi nước mát lạnh từ bờ kênh thổi vào.

Nhìn vào thực đơn của Xiên Khè Quán, bạn sẽ nhận ra rất nhiều món nướng quen thuộc như: tôm, canh gà, thịt heo, thịt bò, mực, bạch tuộc, chim cút.... Tất cả đều được ướp gia vị và để sẵn trong từng chiếc khay trên kệ đồ ăn. Điểm thú vị nữa là bạn tự tay nướng chín thực phẩm ngay tại bàn, hương thơm nức từ món ăn theo làn khói tỏa ra thật kích thích vị giác của mọi người xung quanh.

Những món nướng luôn hấp dẫn người ăn vì sự phong phú cũng như hương thơm hấp dẫn do món ăn mang lại.

Bên cạnh những xiên nướng, thực đơn ở đây còn hấp dẫn thực khách với món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là loài cá rất hiếm được đánh bắt ở vùng biển Khánh Hòa. Cá chỉ to hơn hai ngón tay, nhưng thịt cá mềm và ngọt không khác gì thịt gà, nên thực khách đến đây đều gọi món ăn này để thưởng thức. Tuy nhiên, vì số lượng cá này không có nhiều nên nhiều khi bạn phải đặt trước hai hay ba ngày mới có.

Cá sơn gà là một đặc sản chỉ có ở vùng biển Khánh Hòa.

Món ăn này được chế biến đơn giản, cá sơn gà sau khi làm sạch, được khứa thành từng đường xéo hai bên thân. Ướp cá với một ít muối rồi chiên vàng. Tỏi sống lột sạch vỏ, thái thành từng lát mỏng rồi phi vàng, sau đó cho cá đã chiên vào xóc đều để tỏi bám vào cá. Món ăn với hương thơm thoang thoảng của tỏi thật quyến rũ, gắp một miếng cá, chấm vào chén nước tương ớt và thưởng thức, thịt cá mềm, ngọt thấm vào trong từng vị giác của bạn.

Quán luôn thu hút đông thực khách vào mỗi buổi tối.

Ngoài ra, Xiên Khè Quán còn có các món cá nướng khác, món lẩu rau chạy (rau choại), rau chạy xào thịt bò... cũng rất ngon và lạ miệng đối với nhiều người. Quán bán từ 16h00 đến 23h00 hằng ngày. Mỗi xiên que nướng ở quán có giá 19.000 đồng.

Nếu muốn có một địa điểm lý tưởng để vừa thoải mái ngồi ăn uống vừa trò chuyện cùng bạn bè thì đây là một điểm ăn uống hấp dẫn dành cho bạn đấy nhé.

* Xem thêm menu của quán: MENU 1 - MENU 2.

* Địa chỉ dành cho bạn:

Xiên Khè Quán - Nướng và Lẩu

Số 117 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1, TP HCM.

Điện thoại: 0902 572 117

Facebook: Xiên Nướng Quán

Diemanuong365 (Theo Ngoisao)

Quán xôi chiên nấm, bánh xèo nấm ngon lạ rẻ

(DAU365) - Hai món ăn này tại quán Ẩm thực Phố Nấm không chỉ mới lạ mà còn có giá mềm, hợp lý cho dân công sở và giới trẻ Hà Thành.

Phố Lò Đúc ở Hà Nội có khá nhiều tụ điểm ăn uống ngon rẻ cho giới trẻ. Điển hình như quán sữa chua Ông già tóc bạc, tiệm bún ngan siêu đông đoạn Ô Đông Mác hay dãy lẩu ếch buổi tối ở cuối phố. Nay còn có một địa chỉ rất thú vị có nhiều món ăn về nấm vừa bổ dưỡng vừa ngon lạ mà giá cả hợp lý.

Đọc thêm »

Quán Ốc 8 - Điểm hẹn cho dân 'ghiền' ốc

(DAU365) - Đến Quán Ốc 8, dân "ghiền" ốc sẽ thật sự thích thú và hài lòng với nhiều món ăn được chế biến từ nghêu, sò, ốc, ghẹ, mực, bạch tuộc và thoải mái "chém gió" cùng bạn bè.

Nằm ngay bên bờ kênh Thị Nghè, quận Phú Nhuận, Quán Ốc 8 chính là điểm hẹn lý tưởng cho những ai thích món ốc Sài Gòn. Đến đây, thực khách không chỉ hài lòng với thực đơn món ăn phong phú, các món ăn được chế biến tỉ mỉ, tinh tế, không gian nhà hàng rộng rãi, thoáng mát… và còn rất ấn tượng với phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình và thân thiện của đội ngũ nhân viên.

Đọc thêm »

Ngon với bún hải sản 'Lạ Quán' phố Hàng Lược

(DAU365) - Ở đầu phố Hàng Lược khoảng 2 tháng gần đây, xuất hiện một quán ăn mới treo tấm biển "Lạ" rất to. Đúng như cái tên, nơi đây có món bún khá mới mẻ so với khu phố cổ - bún hải sản.

Bước vào Lạ Quán (Địa chỉ 6A Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội), nhiều khách sẽ "soi" ngay chiếc tủ kính đầy ắp các loại hản sản tôm, cá, mực hấp dẫn. Ai đó chắc hẳn cảm nhận được cái "lạ" ngay khi nhìn thấy đĩa mực trứng chiên, hay liễn chả mà theo chủ quán cho biết là chả tôm chứ không phải chả cá “đại trà”. Vậy là một tô bún hải sản có vẻ đầy đủ những món "cao cấp" nhưng vẫn treo giá chỉ 30.000 đồng. Đó chính là điều hấp dẫn khách nhất.

Đọc thêm »

Hương vị mới lạ cùng chè sữa chua mít 24BT

(DAU365) - Giờ đây, các bạn sẽ được thưởng thức đặc sản sữa chua mít tại cửa hàng chè 24BT – một địa chỉ đáng tin cậy về chất lượng, an toàn vệ sinh, thái độ phục vụ nhiệt tình và chu đáo.

Cửa hàng chè 24BT nằm trong ngõ nhỏ ở 24 phố Bà Triệu, Hà Nội, cạnh hàng nước mía siêu sạch, đối diện với ngôi đình Vũ Thạch cổ kính, cửa hàng có 1 phòng nhỏ trong nhà và trong ngõ nhưng lúc nào cũng đông khách. Khi đến cửa hàng thưởng thức 1 lần, hay đã từng được phục vụ tại cơ quan, văn phòng, khách hàng đều trở thành một người bạn thân thiết của cửa hàng.

Đọc thêm »

Những hàng bún chả vừa ngon vừa "độc" ở Hà Nội

(DAU365) - Bún chả từ lâu được người Hà Nội rất yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng riêng.

Giống như phở, bún chả cũng là một trong những món đặc trưng của người Hà Nội. Bún chả có mặt ở khắp các nẻo phố, xóm chợ, thậm chí là trong các ngõ sâu hun hút. Tuy nhiên, nếu muốn tìm những tiệm bún chả thú vị và "độc" như dưới đây thì quả thật không nhiều.

1. Bún chả ngõ Bạch Mai

Những người sành ăn bún chả Hà Nội thường kháo nhau rằng ở đây là quán bún chả chảnh bởi lẽ không phải cứ muốn ăn là có ngay, không phải cứ muốn đến là ăn ngay được mà phải chờ, phải chờ rất lâu. Để được ăn một bán bún chả ngõ Bạch Mai, thực khách thường phải chờ đợi tầm khoảng 30 phút. Với một hàng ăn mà khách phải chờ lâu như vậy, đủ để biết độ "độc" của nó tới đâu.

Đọc thêm »